主料:
银耳,
200克,
紫薯,
2个
辅料:
冰糖适量,
蜂蜜,
少许紫薯银耳羹的做法步骤
1.材料备齐。银耳泡发,紫薯去皮切小块。
2.泡发好的银耳入砂锅煮30分钟,再加入紫薯块煮15分钟。
3.加入适量蜂蜜和冰糖即可,不建议太甜。
小窍门&温馨提示
1、可以考虑用新鲜的银耳,口感更好。
2、如果想节约时间可用高压锅先将银耳高压煮15分钟,再加入紫薯块高压煮5分钟即可。
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